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伊春餐馆装修设计的注意事项

更新时间:2016-08-02  

开一家餐馆,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情,饭店装修注意事项也有很多方面。下面就来为大家介绍一下伊春餐馆装修设计的注意事项。

伊春餐馆

  一、规划好餐馆的布局
  餐馆并不是要经常从新装修的地方,每装修一次所耗费的人力物力都是很大的,所以餐馆装修尽量一次到位。要规划好哪里是前台,哪里是厨房,哪里是包间以及外面的大厅区,大厅区要摆多少桌子,怎么摆放,这些都是要在装修前有一个规划的,不能包厢面积过大,大厅区面积过小,还要根据客流量来具体设计安排的。

伊春餐馆

  二、餐厅装修要注意排风
  餐厅是油烟比较大的地方,排风不好可能会影响到客人用餐,所以做好排风相当关键。由于餐厅内部存在灯光、电器设备、包括厨房、饭菜、人群的散热散湿量较大,再加上用餐高峰时人员密度高,使用时间较为集中,所以为了确保餐厅环境的舒适安全,必须通过换气与供应新风,使餐厅空气保持清洁,去除酒菜异味以及油烟等问题。

伊春餐馆

  三、整体绿色环保
  打造绿色环保型饭店,完善配套隐蔽工程,是饭店装修设计的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局,对隐蔽管线走向作相应的调整,为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。
  四、实用性最先考虑
  实用性装饰品首先要考虑其实用性,其次才是装饰性。如饭店客房是休息空间,需要厚重、遮光的窗帘,而餐厅是公共用餐环境,私密性不高,可以用轻薄、飘逸的纱帘。对于装饰性陈设则要考虑其在室内环境中的装饰效果,提升饭店装修空间的内涵和艺术魅力。陈设品需符合其所在空间的特性才能起到渲染气氛、美化环境的作用,如餐厅要让人有良好的食欲,可采用娇艳欲滴的水果和饱满诱人的食物做陈设品。

伊春餐馆

  五、餐馆厕所位置布局
  餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要,在格局上的安排若无法避开,也可运用装修小技巧,尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。

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